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[短片] 協助餐飲業自動化提升計劃

CHAMPION由2015年起作為自動化清洗設備技術代表參與由餐飲聯主辦,香港生產力促進局執行的「餐飲業自動化提升計劃」。

 

本計劃致力搜羅餐飲業最佳實踐經驗濃縮成兩套教育技術短片分別為廚房篇和樓面篇,連同一套餐飲業自動化技術探訪共三套短片,旨在為營運者提供最新、最準確和重要的行業資訊,協助餐飲從業人員在實施自動化方面做出正確的決策。CHAMPION先後與香港生產力促進局提供 技術拜訪 (點擊連結) ,到本公司了解清洗設備最新的自動化發展。協助拍攝廚房自動化教育短片,及於2016年12月7日提供詳盡講座予業界。

 

 

技術探訪短片 (2:45開始)

 

 

 短片截圖

 

廚房自動化教育短片 (11:45開始)

 

 

 短片截圖

 

 

2016/12/07 自動化講座

 

 

 

更多資訊可到香港餐飲聯協會網頁了解

http://www.hkfort.org.hk/