CHAMPION is going to exhit in HOFEX 2017 from 8-11th May 2017 with booth number 1C-400 in HKCEC. Latest commercial dishwasher models will be displayed throughout the exhibition. Meanwhile, we are fortune that we become the only one dishwasher sponsor.

Chinese Only

本屆HOFEX展覽兩大主題為「專業清洗規格‧專利節能技術」，首次展出食品廠用洗箱籃專線，及餐飲業新型節能洗碗碟機，為業界進一步拓展自動化及節能清洗方案。

長龍式洗籃專線 AS-F

隨著中央食品工場的快速發展，留意到業界對清洗承載食品容器的需求急劇提升，例如物流箱，密封箱，格籃，不鏽鋼盤等。各食品廠家期望用較精簡的勞動力，達至標準的衛生水平。作為商用洗碗碟機廠商，我們致力為業界研發更高效更合適的清洗設備，推行衛生準則，自動化，節能環保，透過本屆HOFEX展覽展示最新的工業清洗技術。

「長龍式洗箱籃專線」主要使用「不鏽鋼輸送帶」，堅固耐用，合高流量清洗使用。「雙重風切系統」為洗箱籃特製乾燥技術，先把濕氣抽走，後進入上下高壓風切系統，容器上積水瞬間噴走，使容器可快速投入生產使用，同時避免表面水份滋生病菌。CHAMPION獨有的「專利熱回收系統」，能夠將機內廢熱循環使用，免費提昇入水溫度，達至最少30%以上節能效果，同時改善工作環境。「預洗除渣系統」能夠自動去除器具上殘渣，再進入主洗清洗，節省入機前預刮人手，亦能無須停機情況下回收廚餘。

展覽當日現場設有長6米的「長龍式洗箱籃專線」讓到訪者作進一步了解。

長龍式洗碗碟機介紹>

煤氣熱注式洗碗碟機AS-3(Adv)

CHAMPION本屆有幸能與香港中華煤氣有限公司繼續合作，推廣煤氣洗碗碟機的效用及得益。TOWNGAS即熱式煤氣熱水爐，即時性及穩定地供應85度熱水，使AS-3揭門式洗碗碟機，可一開即用，無須預熱準備時間，於高流量食肆使運作更暢順。CHAMPION揭門式洗碗碟機AS-3(adv)的，透過使用雙層鋼門，機內保溫能力提升，亦能避免表面溫度過熱，改善環境溫度及工作安全，「成為不灼手的洗碗碟機」。

AS-3(adv)洗碗碟機介紹>

專利熱回收洗碗碟機AS-44B(G)

香港唯一專利洗碗碟機(技術專利編號HK1214910)亦會展出，熱回收系統將機內因高溫消毒所產生的廢熱吸收，並用於「免費加熱」入水，達高達48%能源節約效果，同時改善工作環境溫度及濕度。現場設有一部AS-44B(G)熱回收運輸帶式洗碗碟機供訪客體驗。

AS-44B(G)洗碗碟機介紹>

立即預約專人現場介紹

除了以上提及的重點外，現場設有更多業界最新配套及產品，包括採用環保生物科技的「尿石水」及隔油池專用化油劑，酒店級爐灶除油劑，檯底式洗碗碟機等。

立即聯絡enquiry_hk@champion-chem.com預約專人帶領及介紹，亦可到HOFEX官網預先申請入場證。